Boekoe Kita Green

Nu is het tijd voor de next generation! In Boekoe Kita Green komen 30’ers, 40’ers en 50’ers met Indische roots aan het woord. Geboren en getogen in Nederland en met zulke mooie verhalen en herinneringen over wat hen en hun kookstijl typisch Indisch anno nu maakt: namelijk vegetarisch.

Boekoe Kita Green is de vega opvolger van Boekoe Kita, het succesvolle, en eerste moderne kookboek over de Indische keuken met recepten en verhalen.